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掃二維碼可追溯牛肉源頭信息
發(fā)布時間:2015-09-14   閱讀量:9461

牛肉是餐桌上的美味,很多人都無法拒絕牛肉的誘惑,但近年來假冒偽劣肉類食品流向餐桌,越來越多的消費(fèi)者開始注重牛肉質(zhì)量安全問題,

為了保證牛肉的產(chǎn)品質(zhì)量安全,據(jù)悉內(nèi)蒙古首個掃二維碼追溯肉類源頭信息的牛肉產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場。


相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈全過程可追溯,每一塊牛肉產(chǎn)品上都有一個自動生成的二維碼,消費(fèi)者只需打開手機(jī)微信“掃一掃”,即可查詢到該產(chǎn)品的相關(guān)信息。掃了二維碼之后,牛肉的產(chǎn)地、飼養(yǎng)場、飼養(yǎng)員的姓名和照片,以及該塊牛肉出自哪頭牛,牛的年齡、品種,以及牛肉所在部位,加工廠以及檢疫檢驗(yàn)的信息在這里都能看到。目前,貼有“二維碼”標(biāo)識的產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入各大商場超市和網(wǎng)絡(luò)。

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